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	economía, política y cultura de Asia 19/04/2013 Nº 374
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de cine
“Cold War” arrasa en los Hong Kong Film Awards
	El thriller “Cold War”, codirigido por los realizadores Longman Leung y Sunny Luk, ha arrasado en la 32ª edición de los premios Hong Kong Film Awards entregados el pasado 13 de abril. Este filme de suspense y acción sobre los entresijos y las disputas dentro del cuerpo de policía, que debe enfrentarse al secuestro de algunos de sus miembros, ha obtenido nueve galardones, entre ellos el de mejor película, director, guión y actor principal. A los premios les ha precedió el éxito de público. La película, protagonizada por Aaron Kwok y Tony Leung Ka-fai, ha sido la más taquillera de 2012 en Hong Kong y sus directores ya se están preparando para una secuela. Cine en asia red de cine

lecturas
Ríos de Humo, de Amitav Ghosh
	Amitav Ghosh nos propone seguir el viaje del Ibis, un gran velero, por la India y China del siglo XIX en “Ríos de Humo”, publicado por Planeta. La novela es la segunda parte de la trilogía sobre el comercio del opio iniciada con “Mar de amapolas”. En esta ocasión volvemos a embarcar en el Ibis, donde viajan un abanico de seres humanos de diversas razas y condición, con sus particulares historias, rumbo a Isla Mauricio. En septiembre de 1939, el Ibis se ve atrapado en una terrible tormenta. Cuando vuelve la calma la tripulación descubre que han desparecido cinco hombres… Si en la primera parte partíamos de la India, donde se cultiva el opio, en esta segunda novela el autor nos lleva hasta Cantón (China) donde se vende y el consumo se expande como una epidemia haciendo ricos a los británicos. Amitav Ghosh (Calcuta, 1956) es un escritor indio bengalí que escribe en inglés. Tiene una amplia bibliografía que incluye títulos como “El círculo de la razón” (1986), “Líneas de sombra” (1988), “El cromosoma Calcuta” (1996), “El palacio de cristal” (2000), “Líneas de sombra” (2002), “La marea hambrienta” (2003) o “Mar de Amapolas” (2010). Títulos en asia red de libros
Y en la prensa... Las obras de un edificio permiten hallar de forma fortuita el mausoleo del emperador Yang Guang en la ciudad de Yangzhou, provincia de Jiangsu. Artículo en La Vanguardia

exposiciones
“Ukiyo-e: Imágenes del mundo flotante”, desde México
	El Museo de Arte Carrillo Gil (MACG), en México D.F., propone un diálogo visual y conceptual entre las estampas japonesas Ukiyo-e y la creación contemporánea en la exposición “Ukiyo-e: Imágenes del mundo flotante”. La muestra contrapone obras pertenecientes a la colección del museo de Ukiyo-e —un término que se traduce literalmente como “imágenes del mundo flotante” y que son grabados producidos en Japón entre los siglos XVII y XX— con el trabajo de creadores contemporáneos. Artistas japoneses y mexicanos entrecruzan sus miradas para reflexionar en torno a las diferencias y similitudes. Se puede ver hasta el 30 de junio de 2013

de viaje
Un paseo por el Bund de Shanghai, para respirar el esplendor del pasado
	Cuando Shanghai, a principios del siglo XX, era conocida como La Perla de Oriente o el París de Asia, su famoso paseo, el Bund, era uno de los más cosmopolitas y elegantes del mundo. Construido como un malecón siguiendo el curso del río Huangpu a finales del siglo XIX y principios del XX, conserva una cincuentena de edificios históricos. Entre ellos destacan: el edificio del Banco de China, el Peace Hotel -con su cubierta piramidal y decoración interior art decó– la sede del HSBC (Hong Kong and Shanghai Banking Corporation) o el Edificio de Aduanas. Estos elegantes edificios han sobrevivido a la ocupación japonesa, la llegada del comunismo, la Revolución Cultural y ahora lo intentan, una vez más, ante la fiebre constructora que trae consigo la emergencia de China como potencia mundial. Ahora, el elegante Bund se mira en su espectacular replica al otro lado del río, Pudong, donde un bosque de rascacielos reivindica la reconquista de la posición de Shanghai como centro económico mundial.
Paladares...
Chen lung, recipientes de bambú para cocer al vapor
	Junto al wok, las cestas de bambú para cocinar al vapor son los principales instrumentos de la cocina china. Se conocen como chen lung las cestas redondas con bordes de madera y tiras de bambú en su base y en la tapa. Los alimentos se depositan sobre el bambú y la chen lung se coloca sobre un recipiente con agua hirviendo para que la comida se haga al vapor. Las cestas se pueden apilar una sobre otra para cocinar varios alimentos a la vez y se deben ir rotando para conseguir la cocción ideal o evitar que se enfríen los platos. El dim sum (las típicas empanadillas o buñuelos rellenos) se elaboran con las chen lung.

Y además en asiared
Dossier especial de asiared: ¿Quién desactivará la bomba de Kim Jong-un?
	¿Qué genera qué en la Península de Corea? ¿La bomba atómica de Kim Jong-un provoca tensión o la tensión facilita que algún día se haga realidad el sueño del régimen de dotarse de capacidad nuclear disuasoria? Dossier en PDF sobre los orígenes y las causas de la crisis nuclear norcoreana >>>

Boletín semanal: Observatorio Económico de China

Observatorio Económico de China es el boletín de asiared que le mantiene al corriente de la actualidad del gran mercado emergente. Incluye una revista de prensa elaborada a partir de los grandes medios económicos de referencia así como una recopilación de estudios y documentos oficiales útiles para el comercio y la inversión en la República Popular. Y además, un suplemento cultural -libros, artículos, cine- para una mayor profundización en el conocimiento de la sociedad china.

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