economía, política y cultura de Asia
Jueves, 27 de enero de 2022
noticia

Mochi, los tradicionales dulces japoneses

Mochi Redacción 15/01/2015

Los mochis son uno de los dulces más típicos de Japón. Son unos pastelitos de arroz en forma de pequeñas bolas y de textura blanda que permiten centenares de combinaciones y sabores.

Se elaboran con harina de arroz, azúcar y almidón. Se hace la base de una masa a la que se da forma de bolita y se rellena al gusto: con mermeladas, frutas, crema, chocolate, helado…

No pueden faltar en ninguna celebración, especialmente en las de Año Nuevo, aunque hay que ir con cuidado y no dejarse llevar por la glotonería. Aunque son pequeños, el arroz glutinoso hace que sean difíciles de tragar.

La prensa japonesa ha destacado que durante las recientes fiestas más de un centenar de personas han sido atendidas en urgencias por problemas al atragantarse con el delicioso y pegajoso mochi. Nueve murieron asfixiadas.  

Comentarios
Añadir comentario
*
*

* Campos obligatorios
asia, país a país
filet separador 400
 sin titulo
Suscripción
Sigue desde asiared...
 sin titulo
VIIISimposio_Imagen
filet separador 400
boletines de asiared.com
Boletín electrónico de Asiared
OEC asiared negocios
titulares asiared negocios
asia más cerca asiared negocios
Síguenos en...
    http://www.asiared.com/es/img2/2014/06/linkedin-logo-2crev-4641.PNG       
Ticker asiared
Ticker de Asiared
ebooks de asiared
 sin titulo
Título de la imagen
100 consejos léalo en ebook
Dossier: El sueño de China
Accede a + información en…
 sin titulo
asiaredpymes
asiared también en tu móvil
Versión Iphone
asiared de ...
Asiared de cine
asiared de libros
asiared de viajes
asiared de negocios
fotogaleria
Texturas en el sur de China
asia en
qué le ofrece asiared
Zona inferior
Este sitio web utiliza cookies, tanto propias como de terceros, para recopilar información estadística sobre su navegación y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias, generada a partir de sus pautas de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Más información